La viande

La combinaison des framboises et du porc peut paraître un peu spéciale .Les fruits doux et légèrement acides forment un joli contraste avec la viande. Ce contraste rend ce plat un peu plus extraordinaire.

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Filet mignon sauce framboise-balsamique avec des pommes de terre au romarin et des légumes racines au four

Filet mignon sauce framboise-balsamique avec des pommes de terre au romarin et des légumes racines au four

A réchauffer dans le ravier ou dans une assiette au micro-onde 5 min à 650w, ou dans une assiette au four traditionnel 20 min en 150° avec un alu.

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